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殼多糖酶
CAS No.: 9001-06-3
分子式: C5H7NOS
分子量: 0
備注: 中文名稱殼多糖酶中文同義詞Β-殼多糖酶;殼質(zhì)酶來源于灰色鏈霉菌;CEFOTAXIME幾丁質(zhì)酶;殼多糖酶(-20°C);幾丁質(zhì)酶;殼多糖酶;CHITINASE,THERMOSTABLE,RECOMBINANT,SOLUTION;殼質(zhì)酶來源于綠色木霉英文名稱CHITINASE英文同義詞Chitinase,Streptomycesgriseus(Chitodextrinase;chitobiase;glucanase;laminarase;EC3211;EC3.2.1.14;EC3.2.1.14ANDEC3.2.1.52;CHITINASECAS號9001-06-3分子式C17H16N8Zn分子量397.75254EINECS號232-578-7相關(guān)類別化學(xué)試劑;生化試劑-酶類;氨基酸;酶類;生化試劑-酶和輔酶;通用生化試劑-酶與輔酶;EnzymesMol文件9001-06-3.mol結(jié)構(gòu)式殼多糖酶性質(zhì)儲存條件-20°C形態(tài)凍干粉顏色白色至米白色EPA化學(xué)物質(zhì)信息Chitinase(9001-0Chemicalbook6-3)殼多糖酶用途與合成方法概述幾丁質(zhì)酶是一種能夠?qū)锥≠|(zhì)分解成幾丁質(zhì)單糖——N-乙?;咸烟堑拿浮锥≠|(zhì)又稱甲殼素或甲殼質(zhì),是大多數(shù)真菌的細(xì)胞壁成分,也是真菌病害有效防治的限制因子之一。由于幾丁質(zhì)酶對真菌細(xì)胞壁物質(zhì)有降解作用,故對于真菌病害的防治具有潛在的應(yīng)用前景。幾丁質(zhì)酶的種類有微生物幾丁質(zhì)酶、植物幾丁質(zhì)酶和動物幾丁質(zhì)酶,產(chǎn)生幾丁質(zhì)酶的微生物包括細(xì)菌、放線菌和霉菌,而且不同的微生物產(chǎn)生的幾丁質(zhì)酶的類別和性質(zhì)也不盡相同分類目前發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)生幾丁質(zhì)酶的動物主要有鳥類及兩棲類。由于動物幾丁質(zhì)酶多為誘導(dǎo)型酶,所以動物體內(nèi)幾丁質(zhì)酶的有無與其食物種類息息相關(guān),其產(chǎn)生的部位主要包括消化液、腺體、腸黏膜和胃等。在高等植物中,幾丁質(zhì)酶主要分布在種子、葉、莖以及愈傷組織中。當(dāng)植物受到細(xì)菌、真菌及病毒等感染或受到機(jī)械損傷時,幾丁質(zhì)酶的活性就會迅速提高。應(yīng)用目前,人們對于幾丁質(zhì)酶的應(yīng)用主要集中于幾丁質(zhì)水解產(chǎn)物的開發(fā)與利用。近年來,哺乳動物來源的幾丁質(zhì)酶作為潛在的生物標(biāo)志物及藥物靶點(diǎn)在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用也越發(fā)受到關(guān)注。


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