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磷酸鈣
CAS No.: 7758-87-4
分子式: Ca3O8P2
分子量: 310.18
備注: 中文名稱磷酸鈣中文同義詞工業(yè)磷酸鈣;磷酸鈣鹽(2:3);磷酸鈣,三堿式磷酸鈣,原磷酸鈣;磷酸三鈣/Β-磷酸三鈣;Β-三磷酸鈣;磷酸三鈣(>98%,BR);三元磷酸鈣;活性磷酸三鈣英文名稱Calciumphosphate英文同義詞APATITETTCP,MONOCLINIC;calciumphosphate,tertiary;tricalciumphosphatefortechnicalgrade;bonarka;calcigenolsimple;calciumorthophosphate,tri-(tert);calciumphosphate(3:2);calciumphosphate(ca3(po4)2)CAS號(hào)7758-87-4分子式Ca3O8P2分子量310.18EINECS號(hào)231-840-8相關(guān)類別Cm磷化合物及磷酸鹽;無機(jī)化工產(chǎn)品;無機(jī)鹽;抗結(jié)劑;食品添加劑;生物材料;輕金屬;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;生物相容陶瓷;食品飼料添加劑;無機(jī)化合物和鹽;無機(jī)化工原料;化工原料;Inorganics;20:Ca;BiocompatibleCeramicsMaterialsScience;Biocompatible/BiodegradableMaterials;MaterialsScience;Food&FlavorAdditives;有機(jī)化工原料類;磷酸鹽;生化試劑-其他化學(xué)試劑;保濕劑;保濕劑;原料;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;化工材料;Calcium鈣;無機(jī)化工原料;化工原料;磷酸鹽;助劑;無機(jī)酸類;科研原料;生化試劑;硝酸鹽;普貨;無機(jī)化學(xué);通用生化試劑-無機(jī)鹽;Nanomaterials;Nanoparticles:Oxides,Nitrides,andOtherCeramicsNanomaterials;NanopowdersandNanoparticleDispersions;metalphosphatecompound;BiocompatibleCeramics;Biomaterials;MaterialsScience;FoodAdditivesMol文件7758-87-4.mol結(jié)構(gòu)式磷酸鈣性質(zhì)熔點(diǎn)1670°C密度3.14FEMA3081|TRICALCIUMPHOSPHATE折射率1.63儲(chǔ)存條件roomtemp溶解度幾乎不溶于水。溶于稀鹽酸和稀硝酸。形態(tài)水懸浮液顏色白色氣味(Odor)無味PH值6-8(50g/l,H2O,20°C)suspension水溶解性0.1g/L(25oC)Merck13,1699Ksp沉淀平衡常數(shù)pKsp:28.68InChIKeyQORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-HLogP-2.15CAS數(shù)據(jù)庫7758-87-4(CASDataBaseReference)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Tricalciumphosphate(7758-87-4)磷酸鈣用途與合成方法磷酸鈣結(jié)石磷酸鈣結(jié)石是指以磷酸根和鈣離子形成的化合物為主要成分的結(jié)石總稱。常見的磷酸鈣結(jié)石包含碳酸磷灰石、透鈣磷石和羥基磷灰石等。磷酸鈣結(jié)石的形成遵循從尿液過飽和開始,經(jīng)過晶核形成、結(jié)晶生長和聚集、結(jié)晶滯留到最終成石,其中還包含各種成核抑制物和促進(jìn)物的作用,更進(jìn)一步的則是結(jié)晶和細(xì)胞之間的多種反應(yīng)。磷酸鈣的溶解度非常依賴于PH,當(dāng)PH低于6.2時(shí),磷酸鈣的溶解度大大提高。可見pH是磷酸鈣沉積的先決條件,是磷酸鈣結(jié)石形成的決定性因素。高鈣尿是另外一種促進(jìn)結(jié)石形成的因素。在高鈣離子濃度下,草酸鈣/磷酸氫鈣混合結(jié)晶甚至可以發(fā)生在低PH的條件下。如果尿PH高于6.5,即使輕微的高鈣尿都足夠使磷酸氫鈣結(jié)晶。水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數(shù):2×10-3/20℃含量分析精確稱取試樣150mg,放入一具有磁性攪拌器的250ml燒杯中,使之溶于(必要時(shí)可溫?zé)嶂?5ml鹽酸和3ml水的混合液中。小心地加水125ml。在不斷攪拌下,依次加三乙醇胺0.5ml、羥基萘酚藍(lán)指示劑300mg,和0.05mol/LEDTA二鈉(由50ml滴定管滴加)約23ml。加45%氫氧化鈉溶液至最初的紅色變?yōu)橥该鞯乃{(lán)色,繼續(xù)滴加至轉(zhuǎn)變成紫色后,再加0.5ml。pH值應(yīng)在12.3和12.5之間。用0.05mol/LEDTA二鈉繼續(xù)滴定至呈現(xiàn)透明藍(lán)色終點(diǎn),并至少維持60s。每mL0.05mol/LEDTA二鈉相當(dāng)于鈣2.004mg。毒性Adl0~70mg/kg(以磷計(jì),F(xiàn)A()/WI{(],1985年)。按FAO/WHO(1984年)規(guī)定:食用磷酸鈣添加于葡萄糖粉、蔗糖粉為15g/kg;甜煉乳、稀奶油為2g/kg(單用);奶粉、奶油粉為5g/kg(單用);加工干酪為9g/kg;可可粉10g/kg;冷飲為2g/k(單用)。作為增香劑的用量:用于軟飲料為0.1%;糖果為0.005%;肉類為0.036%。毒性Adl0~70mg/kg(以磷計(jì)的磷酸鹽總量;FAO/WHO,2001)。ADI不作特殊規(guī)定(EEC,1990)。GRAS(FDA,§182.1217,§182.5217,§184.1214。2000)。使用限量各國對(duì)于食品中磷酸鈣的使用限量規(guī)定如下:GB2760--2001(g/kg):小麥粉0.03(面粉中);固體飲料8.0;非碳酸飲料2.0;油炸薯片2.0;復(fù)合調(diào)味料GMP;豆粉、豆奶粉,3~20。FAO/WHO(1984,g/kg):葡萄糖粉、蔗糖粉15(不得存在淀粉);低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶油,單用2,與其他穩(wěn)定劑合用量3(以無水物計(jì));奶粉、奶油粉5(以無水物計(jì));加工干酪9(總磷酸鹽,以磷計(jì));肉湯、羹15mg/kg(僅指脫水產(chǎn)品);可可粉10;冷飲2(以P2O5計(jì))。FChemicalbookEMA(mg/kg):軟飲料1000,冷飲46,糖果50~60,焙烤食品80,布丁類760,調(diào)味品540,肉類360。日本(1998):以Ca計(jì)以1%為限(特殊營養(yǎng)食品例外)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)磷酸三鈣食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量磷酸鈣食品食品工業(yè)用加工助劑/一般應(yīng)在制成最后成品之前出去,有規(guī)定食品中殘留量的除外磷酸鈣干酪營養(yǎng)強(qiáng)化劑10(以鈣元素計(jì))磷酸鈣裹粉/炸料水分保持劑5.0磷酸鈣固體復(fù)合調(diào)味料水分保持劑5.0磷酸三鈣學(xué)齡前兒童配方粉營養(yǎng)強(qiáng)化劑3~6(以鈣計(jì))磷酸三鈣嬰幼兒配方粉營養(yǎng)強(qiáng)化劑3~6(以鈣計(jì))化學(xué)性質(zhì)白色晶體或無定形粉末。微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀鹽酸和硝酸,不溶于乙醇和丙酮。用途磷酸鈣的主要用途如下:食品:用作抗結(jié)塊劑,營養(yǎng)增補(bǔ)劑(強(qiáng)化鈣),增香劑。作抗結(jié)劑,我國規(guī)定可用于固體飲料,最大使用量為8.0g/kg;也可用于小麥粉,最大使用量0.03g/kg。還可作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、Ph值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑。工業(yè):主要用于聚苯乙烯、苯乙烯-丙烯腈、可膨脹聚苯乙烯聚合作分散劑,以及陶瓷、生物材料、熒光材料等。也用于制造陶瓷、彩色玻璃、乳自玻璃??捎米餮揽频酿そY(jié)劑,塑料穩(wěn)定劑,磨光粉,糖漿澄清劑,化學(xué)肥料。也用于橡膠和印染行業(yè)。醫(yī)藥:用作制酸劑(胃酸過多患者用之)。家禽飼料添加劑:用作家禽飼料添加劑,作為磷鈣元素添加劑,能促使飼料消化,使家禽體重增加。同時(shí)還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病等。農(nóng)業(yè):適用于酸性土壤作基肥。生產(chǎn)方法工業(yè)生產(chǎn)采用過磷酸鈣法。過磷酸鈣法將經(jīng)干燥、粉碎至2mm左右的過磷酸鈣細(xì)粒,送入煅燒爐中,在890~1300℃下不斷攪動(dòng)8~10h,經(jīng)脫氟(800~900℃)、脫硫(>1200℃)處理后出料,經(jīng)冷卻、粉碎、經(jīng)180目篩的篩分,制得飼料用磷酸鈣成品。其Ca(H2PO4)2?H2O→Ca(PO3)2+3H2OCa(PO3)2+CaSO4→Ca2P2O7+SO3Ca2P2O7+CaSO4→Ca3(PO4)2+SO3氟的逸出:H2SiF6→SiF4+2HF↑;4HF+SiO2→SiF4+2H2O生產(chǎn)方法磷酸鈣的主要制備方法有以下兩種:1磷酸法在飽和石灰乳中加入食品級(jí)磷酸溶液,即生成磷酸三鈣沉淀(控制CaO/P2O5=3),經(jīng)過濾、洗滌、干燥得成品。3Ca(OH)2+2H3PO4→Ca3(PO4)2+6H2O2磷酸三鈉法由氯化鈣飽和溶液與食品級(jí)磷酸三鈉,在過量氨存在下反應(yīng),即生成不溶性的磷酸三鈣;再經(jīng)過濾、洗滌、干燥得成品。3CaCl2+2Na3PO4→Ca3(PO4)2+6NaCl生產(chǎn)方法主要生產(chǎn)方法有旋風(fēng)爐熔融脫氟法(水熱法)和轉(zhuǎn)窯燒結(jié)脫氟法(酸熱法)。熔融法先將磷礦石、白云石、硅石等按配料比計(jì)量后,經(jīng)破碎、再經(jīng)球磨機(jī)磨成80目以上細(xì)粉,送人旋風(fēng)爐中熔融脫氟。物料配比控制余堿度<1(即CaO+MgO-3P2O5/SiO2)+Al2O3<1)。使物料帶微酸性,在1350~1500℃高溫下,通過水蒸氣流進(jìn)行熔融脫氟,經(jīng)水驟冷熔融體,使產(chǎn)品以α型磷酸三鈣玻璃質(zhì)固定下來,經(jīng)干燥和球磨進(jìn)行磨細(xì),制得飼料級(jí)脫氟磷酸鈣成品。其2CaSF(PO4)3+H2O+SiO2→3Ca3(PO4)2+CaSiO3+2HF↑制得脫氟磷酸鈣成品含P2O530%以上,含氟0.2%。燒結(jié)法為適當(dāng)降低配料熔點(diǎn)和促進(jìn)磷礦中氟的脫出,將磷礦粉配以磷酸、少量硅石和純堿、芒硝,經(jīng)雙軸混合器混合,再經(jīng)造粒后送入回轉(zhuǎn)爐(或沸騰爐)進(jìn)行燒結(jié),用天然氣或煤氣加熱至1200℃以上,經(jīng)1h燒結(jié)后,磷礦中氟呈HF和SiF4逸出。燒成品經(jīng)冷卻后,粉碎,制得含P2O540%以上、含氟0.2%以下的飼料級(jí)脫氟磷酸鈣成品。其Ca10F2(PO4)6+14H3PO4+10H2O→10Ca(H2PO4)2?H2O+2HF↑Ca(H2PO4)2?H2O→Ca(PO3)2+3H2OCa10F2(PO4)6+4Ca(PO3)2+H2O→7Ca2P2O7+2HF↑Ca10F2(PO4)6+(2a2P2O7+H2O→4Ca3(PO4)2+2HF↑生產(chǎn)方法工業(yè)生產(chǎn)方法有氯化鈣-磷酸三鈉復(fù)分解法和熱法磷酸-石灰乳直接反應(yīng)法。復(fù)分解法將磷酸三鈉溶液在過量氨存在下與適量氯化鈣飽和溶液進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng),生成不溶性的磷酸三鈣沉淀,經(jīng)過濾、洗滌,加入分散潤濕劑(如烷基苯磺酸鈉或烷基磺酸鈉等,加入量為磷酸三鈣的0.2%~0.5%)、助分散劑(如苯乙烯-順丁烯二酸酐共聚物等),經(jīng)攪拌均勻、干燥,制得活性磷酸三鈣成品。其2Na3PO4+3CaCl2[過量氨存在]→Ca3(PO4)2+6NaCl磷酸法在飽和的石灰乳溶液中,加入熱法磷酸溶液進(jìn)行反應(yīng),生成磷酸三鈣沉淀,控制沉淀組成中CaO/P2O5的摩爾比為3左右,經(jīng)過濾,洗滌,加入分散潤濕劑,助分散劑,再攪拌均勻,干燥,制得活性磷酸三鈣成品。其3Ca(OH)2+2H3PO4→Ca3(PO4)2+6H2O作為分散劑使用的活性磷酸鈣可以制成膏狀或粉狀,加入懸浮聚合體中。生產(chǎn)方法磷酸鈣可用磷酸和石灰乳溶液反應(yīng)或磷酸三鈉溶液和氯化鈣飽和溶液反應(yīng)制得。磷酸法把經(jīng)除砷后的熱法磷酸溶液加入反應(yīng)器中,在攪拌下將經(jīng)提純除去砷和鉛等雜質(zhì)的精制飽和石灰乳溶液加入進(jìn)行中和反應(yīng),當(dāng)pH值在8.1以上時(shí),生成磷酸三鈣沉淀??刂瞥恋斫M成中CaO/P2O5的摩爾比為3左右,生成沉淀物經(jīng)過濾,用水洗滌,離心脫水,干燥,制得食用磷酸三鈣成品。其3Ca(OH)2+2H3PO4→Ca3(PO4)2+6H2O
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