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  基本信息

中文名稱(chēng): 酪蛋白;干酪素
中文別名： 酪朊酸
英文名稱(chēng)： Casein
英文別名：
CAS號(hào)：  9000-71-9
分子式：  C47H48N3NaO7S2
分子量：  74.92
EINECS 登錄號(hào)： 232-555-1
結(jié)構(gòu)式： 酪蛋白;干酪素結(jié)構(gòu)式_9000-71-9結(jié)構(gòu)式

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