基本信息
| 中文名稱: | 丙酮酸乙酯 |
| 中文別名： | 丙酮酸乙酯 |
| 英文名稱： | Ethyl pyruvate |
| 英文別名： | Pyruvic acid ethyl ester; Ethyl 2-oxopropionate |
| CAS號(hào)： | 617-35-6 |
| 分子式： | C5H8O3 |
| 分子量： | 116.12 |
| EINECS 登錄號(hào)： | 210-511-2 |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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安全數(shù)據(jù) |
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