自2020年11月黑龍江玉米進(jìn)入收購季以來，從初期的潮糧(25%以上水份)每公斤1.88元左右的價格一路飆升至潮糧每公斤2.6元、干糧(18%以下水份)每公斤2.92元，創(chuàng)黑龍江省玉米收購價格新高。目前玉米收購價格較前期有所回落，糧食精深加工企業(yè)的收購價格在每公斤2.7元至2.8元之間。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于國家?guī)啄昵叭∠擞衩着R儲政策，加上黑龍江省近幾年陸續(xù)投產(chǎn)的大型玉米精深加工企業(yè)、飼料企業(yè)的剛性需求，一度“白菜價”的玉米迅速成為企業(yè)爭相搶購的“金玉米”。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，在未來一年之內(nèi)，玉米收購價格將在高位震蕩運行。

　　企業(yè)對玉米的剛性需求不斷助推價格攀升

　　黑龍江省綏化市是我國重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，也是玉米種植的黃金地帶。近幾年來，綏化市先后引進(jìn)新和成項目以及象嶼集團(tuán)、龍鳳集團(tuán)等國內(nèi)玉米深加工企業(yè)，這些大項目達(dá)產(chǎn)后，年可加工玉米840萬噸。國家取消玉米臨儲政策后，企業(yè)依靠自身收購渠道自行到市場上收購玉米，也是助推玉米價格不斷走高的又一重要因素。

　　黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司每年玉米加工能力150萬噸，生產(chǎn)玉米淀粉、麥芽糊粉、玉米蛋白粉、葡萄糖酸鈉、玉米胚芽餅等系列產(chǎn)品。其中，年生產(chǎn)88萬噸的玉米淀粉是龍鳳集團(tuán)的主打產(chǎn)品。黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司黨委書記鄭建波說：“企業(yè)所在的青岡縣一年產(chǎn)玉米大約80萬噸，我們只能收來40萬噸，生產(chǎn)缺口太大。為了讓企業(yè)能吃得飽，我們的收購半徑逐步擴大到了齊齊哈爾市，但齊齊哈爾市也有多家同類企業(yè)，大家都面對同樣糧源同時收購，價格肯定下不來，而且過一段時間還要往上走。”

　　黑龍江省實施多年的“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”，推進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)由賣原糧到賣精深加工產(chǎn)品加速轉(zhuǎn)變，黑龍江本省生產(chǎn)的玉米絕大部分可實現(xiàn)就地轉(zhuǎn)化增值。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，玉米收購價持續(xù)高位震蕩，必然推高企業(yè)生產(chǎn)加工成本，而不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條是企業(yè)增加效益、抵御市場風(fēng)險的最佳選擇。

　　前不久，青岡縣引進(jìn)總投資15億元的L乳酸項目，作為玉米淀粉生產(chǎn)企業(yè)的下游企業(yè)，生產(chǎn)玉米淀粉拉絲產(chǎn)品，再供給聚乳酸企業(yè)生產(chǎn)可降解的塑料替代品等，形成一個產(chǎn)業(yè)鏈。京糧黑龍江生物工程有限公司總經(jīng)理田強說：“玉米收購價格在高位的時候，我們可以和上下游企業(yè)形成鏈條，優(yōu)先滿足國內(nèi)企業(yè)原料供給；一旦玉米收購價格降下來，我們這個鏈條上的企業(yè)可以聯(lián)合起來參與國際玉米市場大循環(huán)?！?/p>

　　玉米價格持續(xù)高漲或引起連鎖反應(yīng)

　　記者在三月中旬調(diào)研時了解到，動輒投資十幾億、幾十億、上百億的玉米精深加工企業(yè)對原料的需求如饑似渴，而玉米價格的持續(xù)上漲或?qū)⒁疬B鎖反應(yīng)。

　　首先，圍繞大型玉米精深加工企業(yè)種植玉米的農(nóng)戶積極性提高。綏化市明水縣副縣長吳玉寶在全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會議上說：“我們縣周邊有好幾家大型玉米精深加工企業(yè)，今年要圍繞它們擴種玉米，做好它們的基地。只要這些龍頭企業(yè)能正常生產(chǎn)，我們的玉米一定能賣上好價錢?！睋?jù)調(diào)查，2020年玉米種植戶畝均效益在800元至1000元，為近十年來收入最好水平。吳玉寶判斷，2021年玉米種植戶積極性會進(jìn)一步提高，種植面積將進(jìn)一步擴大。

　　其次，企業(yè)玉米收購價格與產(chǎn)品銷售價格同步提高。黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司黨委書記鄭建波說，公司收購玉米價格是每噸2760元，而當(dāng)天玉米淀粉價格是每噸3450元，再加上企業(yè)生產(chǎn)其他產(chǎn)品也有產(chǎn)值，企業(yè)利潤是有保障的，原材料漲價，產(chǎn)品也會跟著漲。鄭建波認(rèn)為，企業(yè)雖然增加了收購原材料的成本，在產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)也是水漲船高。

　　第三，市場消費端將成為玉米精深加工產(chǎn)品“埋單”者。分析人士認(rèn)為，從玉米產(chǎn)業(yè)鏈目前運行情況看，在2020至2021收購季，種植環(huán)節(jié)的農(nóng)戶獲得了可觀的收益，精深加工企業(yè)的產(chǎn)品也賣上了好價，最后“埋單”的一定是市場消費端。為防止市場大幅波動，政府應(yīng)該在玉米種植基地建設(shè)、玉米產(chǎn)業(yè)布局、引導(dǎo)市場消費方面下更多的功夫，規(guī)范市場，使玉米產(chǎn)業(yè)能夠在公平、健康、有序的環(huán)境中進(jìn)一步發(fā)展壯大。